С 25 по 28 марта 2015 года в красноярском выставочном центре «Сибирь» пройдет Краевая ярмарка свежих продуктов «Весна». Горожанам предложат широкий ассортимент натуральных и полезных продуктов от местных производителей и фермерских хозяйств. В этом году участники ярмарки объявили протест повсеместному повышению цен на продукты и решили принять антикризисные меры. Поэтому для посетителей готовят продуктовые корзины, вкусные дегустации блюд, подарки и другие приятные сюрпризы.

Весенняя ярмарка продовольствия ежегодно привлекает тысячи красноярцев обилием самых необходимых и любимых продуктов. В этом году на ярмарке будет представлено более 200 видов свежей выпечки, колбасные и мясные изделия, натуральная молочная продукция собственного производства. Пчеловоды Красноярского края, Хакасии и Алтая предложат более 100 сортов и разновидностей меда и медовой продукции. Привезут на ярмарку и дары сибирской тайги – ягоды, грибы, чагу и другие дикоросы, собранные промысловиками в экологически чистых уголках региона. А рыболовы Крайнего Севера порадуют жителей краевой столицы свежей северной рыбой, которую доставят на ярмарку прямо из морского порта Дудинки.

Производители этого многообразия продуктов решили не оставаться в стороне и поддержать социальную направленность весенней ярмарки. Поэтому посетителям будут дарить продуктовые корзины. Ежедневно будет разыгрываться минимум три продовольственных запаса, каждый из которых включит в себя молочные и мясные продукты, колбасы, соленья и копчености, камчатскую икру, сладости, напитки, мёд и многое другое.

27 и 28 марта на ярмарке впервые пройдет вкусный фестиваль «Кухни народов мира». Всем гостям этого большого праздника предложат продегустировать самые вкусные и ароматные блюда со всего земного шара – русские блины с пылу с жару, горячие пельмешки, узбекский плов, настоящий армянский лаваш, японские суши и многое-многое другое. Все это национально-гастрономическое великолепие посетителям ярмарки приготовят лучшие повара ресторанов национальной кухни и представители национальных объединений Красноярска. Праздник будет сопровождаться яркими творческими номерами, музыкальными и танцевальными выступлениями, веселыми играми и конкурсами, победителям которых достанутся замечательные призы – например, мультиварка и казан.

Отметим, что ярмарка свежих продуктов «Весна» будет работать одновременно с комплексом выставок «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение». Лучшие пекари, кондитеры и пиццайоло со всей России и мира съедутся сюда, чтобы устроить для красноярцев настоящие кулинарные шоу по приготовлению изделий из теста. Поэтому на протяжении всех дней работы ярмарки выставочные залы будут наполнены ароматами свежей выпечки, и все посетители смогут полюбоваться работой знаменитых шеф-поваров.

Напомним, что Краевая ярмарка свежих продуктов «Весна» пройдет 25 – 28 марта в красноярском МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19).