«Пищевая индустрия. HoReCa / Food industry. HoReCa»

28 – 31 марта
2018 года

Время работы:
28 – 30 марта с 10:00 до 18:00
31 марта с 10:00 до 16:00
Стоимость билета — вход свободный




Партнер форума



Технический партнер форума

Видеоархив



Интервью с заместителем директора департамента Минсельхоза России Михаилом Столбовым


Интервью с министром промышленности и торговли Красноярского края Александром Климиным


Александр Углов, руководитель отдела активных продаж компании «Торговое оборудование» (Красноярск)


Дмитрий Манченко, учредитель завода «Альфапак» (Москва)


Тимоте Дюпон, генеральный директор ООО «САФ-НЕВА», предприятия группы компаний LESAFFRE в России


Петер Беккер, президент конфедерации пекарей Германии


Интервью с Вячеславом Ивановым, председателем Крайпотребсоюза, и Александром Девяшиным, председателем совета директоров ОАО «Молоко» (Минусинск)


Владислав Берзлиев, региональный менеджер по продажам (Сибирь и Дальний Восток) компании Pakmaya (Москва)


Интервью с индивидуальным предпринимателем (АО «Яунпилс Пиенотава», Латвия) Верой Громыко


Интервью с директором филиала «Иркутск» компании «ЦРВ» (Москва) Денисом Афанасьевым


Интервью с главным редактором, издателем журнала «ПЕКАРНЯ», фирмы Aspekt Medien GmbH (Германия) Наталией Фит


Интервью с главой Центрально-Сибирской торгово-промышленной палаты Николаем Худых


Интервью с разъездным мастером-пекарем (пекарь-технолог), компании Debag (Германия) , участником всех крупных специализированных выставок Францем Тапхорном и руководителем продаж по Восточной Европе компании Debag Виктором Петри


Интервью с консультантом по кондитерии и хлебопечению (Baking consultant) компании Lallemand Полем Китиссу


Интервью с Президентом НП «Сибирская ассоциация гостеприимства» Мариной Безфамильной


Интервью с кондитером-демонстратором, пекарем-демонстратором ЗАО «Дальняя Мельница» (г. Москва) Патрисом Пузолем


Экспозиция комплекса выставок "Пищевая индустрия", "Ритейл-Красноярск", "Современное хлебопечение" и Ярмарки свежих продуктов. День третий


Экспозиция комплекса выставок «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск», «Современное хлебопечение» и Ярмарки свежих продуктов. День второй


Конкурсная программа выставки "Современное хлебопечение". День третий


Выставки «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск», «Современное хлебопечение» и Ярмарка свежих продуктов. День 1


Показательные выпечки и мастер-классы. Выставка «Современное хлебопечение». День 1